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"La cuisine est la base du véritable Bonheur"
- A. Escoffier -
INGREDIENTS
PREPARATION
A VOS MARMITES ET BON APP'
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Merci
Les débutants sont tous passés par là....il ne suffit pas de remplacer par la même quantité pour obtenir la bonne texture!
Le principe du quatre quarts est d'utiliser la même quantité de beurre, farine, sucre et oeuf. Rien de plus simple donc!
Ici, je n'ai pas toujours suivi le principe des quarts à cause des pommes et parce qu'il me semblait qu'il y avait trop de beurre. ^^
Ingrédients
PREPARATION
A VOS MARMITES ET BON APP'
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A vos marmites et bon app'
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Ingrédients
Préparation
A vos marmites et bon app' !!!
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Parce qu'on ne sait jamais comment optimiser leur conservation voici une petite fiche guide.