poisson - Oh! une gourmandise.

750 grammes

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poisson

8 novembre 2018

Il n'y a pas que la morue dans la brandade! brandade de poissons blancs

Il n'y a pas que la morue dans la brandade! brandade de poissons blancs

INGREDIENTS 4 filets de poisson blanc. 1 kg de pommes de terre 250 ml de lait (ici du lait de soja) Emmental râpé (juste pour le dessus) 1 oignon Ciboulette Sel,poivre,muscade selon vos goûts PREPARATION: Peler, laver et couper les pommes de terre en...

Posté par coralilly à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson

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8 novembre 2018

Rillettes de sardines

Rillettes de sardines

INGREDIENTS une boîte de sardine à l'huile 2 c.a.soupe de ricotta 5 olives coupées en morceaux 1/2 échalotte émincée Piment d'espelette, poivre, ciboulette PREPARATION Dans un bol, émiettez les sardines. Ajoutez la crème fraîche, les olives et l'échalotte....

Posté par coralilly à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson

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8 novembre 2018

pavé de thon à la basquaise

pavé de thon à la basquaise

Ingredients: 2 pavés de thon 3 tomates coupées en morceaux 2 piments corne de boeuf 1 oignon émincé finement 1 gousse d'ail hachée 100g de lardons fumes Sel poivre et piment d'espelette Preparation: Dans un fait tout faites revenir tous les ingrédients...

Posté par coralilly à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson

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8 novembre 2018

Gateau de thon

Petite recette trouvée sur un groupe privé Facebook du cookeo ... Ingrédients : 2 boîtes de thon 1/2 oignon 5 oeufs 2 cuillère à café de concentré de tomate 5 cuillère à soupe de crème fraîche epaisse 200g de gruyère râpé Persil et ciboulette ciselés...

Posté par coralilly à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GlutenFree, Poisson

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8 novembre 2018

Petits moelleux au saumon sans gluten (ou pas)

Petits moelleux au saumon sans gluten (ou pas)

Ingrédients : 190 g de mix farine sans gluten (ou farine normale) 200 ml de riz cuisine (ou lait ou crème liquide ou yaourt) 80 g de gruyère râpé sans gluten 1 petit poireau coupé en petits morceaux 1 petite courgette râpée 4 cuillères à soupe d'huile...

Posté par coralilly à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GlutenFree, Poisson

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