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8 novembre 2018

Tarte courgettes/vache qui rit

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Ingredients :

- un rouleau de pate brisee

- 3 courgettes coupées en dés

- 6 portions de vache qui rit coupées en morceaux

- 2 oeufs

- 1 brique de crème fraiche

- 1/2 verre de lait

Préparation :

- parer un moule à tarte avec la pate et piquez la à la fourchette. deposez y les courgettes et la vache qui rit

- battre les oeufs avec le lait et la creme et assaisonner à votre convenance. recouvrez les courgettes avec cet appareil.

- enfournez pendant 30-35min à 180°

 

A vos marmites et bonne degustation !!!

 

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